Las traseras, panel de cocción o salpicadero, se utilizan para poner encima de la encimera, pudiendo ponerla a lo largo de toda la encimera o solo de la zona de cocción.
Utilizamos como materia prima el acero inoxidable austenítico calidad aisi 304.
Con el acero inoxidable conseguiremos que la zona que mas sufre por las grasas y aceites de la zona de cocción sean mucho mas fácil de limpiar ya que en el acero inoxidable no es poroso y la grasa no se adhiere como en otros materiales y le dará a la cocina un toque de distinción y personalidad.
Las traseras que fabricamos, pueden ir en 3 acabados, satinado, pulido o vibrado.
Están recubiertas de tablero aglomerado hidrófugo.
Normalmente el grosor suele ser de 12mm 17mm o de 20mm.
Se pueden hacer cajeos para enchufes, tuberías, cables, columnas, muebles, etc...
Estos paneles le darán un toque de exclusividad a la cocina y se suelen poner siempre encima de la zona de cocción.